SANTAPAN ASIA, Malang – Halo Sobat Santap! Kalian sudah pernah mendengar mie kawitan belum? Mie Bakar Cobek Kawitan menjadi viral setelah beberapa waktu lalu diunggah di akun Instagram @duniakulinermalang. Santapan baru ini dinilai unik karena proses pembuatannya dibakar dan disajikan di atas cobek.

Mie Bakar Cobek Kawitan  adalah kreasi unik lokal di Kota Malang. Hidangan ini terdiri dari mie yang direbus dan langsung dibakar di atas cobek. Mie dibakar di atas cobek agar tingkat kepanasan mie bisa stabil dan memberikan tekstur serta aroma khas yang unik pada mie tersebut. Setelah dibakar, mie cobek ini bisa langsung disantap di atas cobeknya. Selain itu, Mie Bakar Cobek Kawitan ini memiliki porsi yang banyak dan harga yang terjangkau.

Dikutip dari Malang Posco Media  “Kami menyediakan tiga varian produk mie bakar, yang terdiri dari Mi Bakar Original, Mi Bakar Kecap serta Mi Bakar Tomat. Dari segi level kepedasan juga ada variannya, mulai dari yang tidak pedas (level 0) hingga yang paling pedas (level 5),” jelas sang pemilik

Tidak hanya itu, Mie Bakar Cobek Kawitan juga mempunyai menu lain seperti menu pendamping berupa minuman dan tambahan topping. Berikut detail menu Mie Bakar Cobek Kawitan Malang beserta harganya.

Menu utama:

1. Mie Bakar Original Level Pedas 0-2 12k

2. Mie Bakar Original Level Pedas 3-5 13k

3. Mie Bakar kecap Level Pedas 0-2 12k

4. Mie Bakar Kecap Level Pedas 3-5 13k

5. Mie Bakar Tomat Level pedas 0-2 13k

6. Mie Bakar Tomat Level pedas 3-5 14k

Menu pendamping:

1. Gyoza 15k

2. Sayap pedas 13k

3. Ekkado 15k

4. Gyoza goreng 15k

5. Nori roll 18k

6. Dimsum 10k

Tambahan:

1. Mozzarella 8k

2. katsu 13k

3. Sosis 10k

4. Kue Ikan 10k

Minuman:

1. Es Jelly Coklat 10k

2. Es Kopyor 12k Pertama

3. Es Jelly Stroberi 10k

4. Ini Jelly Moka 12k

5. Teh Tawar 5k

6. Teh Manis 6k

7. Teh Susu 10k

8. Es Teh Coklat 10k

9. Teh Lemon 8k

10. Jeruk Beda 8k

11. Es Coklat 8k

12. Es Permen Karet 8k

13. Mineral Udara 5k