Infografis: Kandungan Gizi Pada Sushi

May 2, 2023

SANTAPAN ASIA, Malang – Halo sobat santap! Gimana nih kabar sobat santap sekalian? Pastinya baik dong, semoga sobat santap sehat semua yaa. Nah sobat santap sekalian, siapa nih dari kalian yang nggak tahu sushi?? Jadi sushi merupakan hidangan Jepang yang terkenal dengan citarasa dan keunikannya. Selain memberikan pengalaman kuliner yang unik, Sobat Santap sudah tahu belum gizi dalam kandungan sushi ? Yuk simak!

Sushi mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk fosfor, protein tinggi, karbohidrat, dan magnesium.

Fosfor berperan dalam pembentukan tulang dan gigi yang kuat, serta mendukung fungsi normal sel dan jaringan tubuh. 

Protein tinggi dalam sushi merupakan sumber asam amino esensial yang penting untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan, dan fungsi enzim dalam tubuh.

Karbohidrat dalam sushi memberikan energi yang dibutuhkan untuk aktivitas sehari-hari. Sushi juga mengandung magnesium, mineral penting yang membantu menjaga fungsi otot dan sistem saraf, serta menjaga kesehatan jantung dan tulang.

Namun, penting untuk diingat bahwa kandungan gizi sushi dapat bervariasi tergantung pada jenisnya. Sushi yang menggunakan ikan berlemak, seperti salmon atau tuna, juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.

Meskipun sushi merupakan hidangan yang kaya nutrisi, penting untuk mengkonsumsinya dengan seimbang dan memperhatikan porsi. Variasi dan keberagaman dalam pola makan tetap diperlukan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang lengkap. 

Namun konsumsi sushi dengan ikan mentah di dalamnya tidak begitu baik buat kesehatan tubuh karena di dalam ikan mentah terdapat bakteri bakteri yang hidup di dalamnya, 

Jadi perlu di perhatikan lagi ya sobat santap dalam mengkonsumsi sushi dengan ikan mentah di dalamnya.

Nah sekarang sobat santap sudah tahu kan apa aja sih kandungan gizi yang penting di dalam sushi? Nah kalau sudah tau waktunya cobain sushi pilihan kalian, cussss

Penulis : Alif Rayhan Iskandar

Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *