Bukan Hanya Rasa, Ini Makanan dengan Makna Spiritual

July 8, 2023

SANTAPAN ASIA, Malang – Halo Sobat Santap! Kuliner di Asia memang nggak ada habisnya. Keunikan, kelezatan, hingga makna makanan Asia dapat menjadi simbol-simbol tertentu tergantung dengan kebudayaan setempat. Namun, tahukah Sobat Santap bahwa ada beberapa makanan hingga minuman yang dapat dikatakan sebagai simbol atau makna tertentu dalam konteks spiritual? Penasaran apa saja makanan dengan makna spiritual, Sobat Santap? Yuk simak!

Makanan dengan makna Alam

  1. Sushi

Siapa yang menyangka bahwa sushi tidak hanya sekedar nasi ketan dengan isian ikan atau sayuran yang digulung. Namun, ternyata di balik kelezatan sushi menyimpan makna alam atau filosofi “wabi-sabi” yang berarti kesederhanaan, keselarasan dengan alam, dan keberadaan saat ini. 

  1. Masakan Vegetarian di India

Kebanyakan orang Hindu di India tidak mengkonsumsi daging, Sobat Santap. Dalam ajaran Hindu dan Jainisme, menghormati semua bentuk kehidupan dan menjalani pola makan yang tidak melibatkan daging dianggap sebagai jalan spiritual untuk mencapai pencerahan dan keseimbangan dengan alam semesta.Mereka sering mengkonsumsi makanan sayur-sayuran dan buah-buahan. 

  1. Teh (dalam Budaya Tionghoa)

Biasanya kita mengkonsumsi teh hanya sambil bersantai di sore hari. Namun Minum teh Tionghoa dipandang sebagai meditasi yang membawa ketenangan dan refleksi dalam diri. Teh dipandang sebagai jembatan yang menghubungkan manusia dengan alam dan jiwa.  Bahkan sampai ada upacara minum  teh di Tionghoa

Makanan dalam Acara Sakral

  1. Gunungan Buah (Indonesia)

Gunungan Buah adalah tumpukan buah-buahan yang disusun secara artistik dan diletakkan sebagai bagian dari upacara adat di Jawa, Indonesia. Gunungan Buah melambangkan kelimpahan, keberkahan, dan kehidupan yang seimbang dalam harmoni dengan alam dan spiritualitas.

  1. Prasadam (India)

Dalam agama Hindu, prasadam adalah makanan suci yang ditawarkan kepada dewa dalam ritual keagamaan. Makanan dengan makna spiritual ini diyakini menjadi prasasti berkat dan kemurahan hati dewa, dan kemudian dibagikan kepada para penganut sebagai tanda berkat.

  1. Nasi Tumpeng (Indonesia)

Wah, yang satu ini sudah tidak asing lagi, Sobat Santap. Salah satu makanan yang penuh makna, dapat kalian temui di setiap perayaan kemerdekaan, hari ulang tahun, dan acara pembukaan selalu ada nasi tumpeng. Nasi Tumpeng adalah hidangan khas Indonesia yang sering digunakan dalam upacara adat, perayaan, atau ritual keagamaan. Bentuknya yang menyerupai gunung melambangkan kemuliaan dan kesucian. Nasi Tumpeng sering dianggap sebagai simbol kemewahan dan keberkahan.

Bagaimana Sobat Santap? Ternyata makanan-makanan tertentu lebih dari sekedar rasa namun mempunyai makna spiritual pula. Mungkin suatu hari nanti Sobat Santap berjalan-jalan ke luar negeri dan mencicipi makanan-makanan Asia diatas. Sampai jumpa Sobat Santap!

Penulis: Wanindia Balqis Athallah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *