SANTAPAN ASIA, Malang – Hallo sobat santap! kembali lagi dengan kami yang siap menyajikan berita seputar makanan asia. Sobat Santap pasti sudah nggak asing sama makanan yang satu ini. Sobat Santap ada yang suka nggak sama camilan yang satu ini? pasti banyak yang suka dong karena camilan yang satu ini sangat gurih dan bertekstur lembut saat di makan. Camilan yang sangat legendaris di Indonesia. Kali ini kita akan memberikan berita tentang seenak apa sih camilan puthu lanang itu? Simak terus dan jangan sampai lupa baca berita dari santapan asia.
Puthu merupakan jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan parutan kelapa. Cara memasaknya yaitu dengan cara dimasukkan semua ke dalam bambu dan kemudian di letakkan di atas kukusan.
Puthu lanang adalah camilan yang legendaris di Kota Malang. Namun tahukah Sobat Santap, ada penjual yang masih berjualan dari tahun 1935 hingga sekarang masih berjualan. Yup, Warung Puthu Lanang namanya. Pembeli dari warung ini tidak hanya dari warga Malang saja, namun banyak yang dari luar malang mampir untuk membeli jajanan legendaris.
Lantas kenapa dinamakan puthu lanang?
“Tahun 2.000-an, saat itu ibu saya belum punya cucu laki-laki, jadi saya spontan saja nyebut Puthu Lanang. Selain itu kan ada puthu ayu, kok gak ada temennya. Ya akhirnya muncullah nama Puthu Lanang,” ungkap Siswoyo, anak Ibu Supiah yang kini mengelola Puthu Lanang saat ditemui di rumahnya yang juga sebagai tempat persiapan bahan-bahan.
Puthu lanang hingga sekarang masih banyak peminatnya hingga sekarang, karena sudah jarang ada yang jualan puthu di Kota Malang yang masih berdiri dan banyak peminatnya hingga sekarang. Berbeda dengan kue puthu yang lain, puthu lanang menetap dan tidak berkeliling yang bertempat di Jalan Jaksa Agung Suprapto No 73 Kec. Klojen, Kota Malang
“Emang puthu satu ini enak banget si gurih banget rasanya lembutnya juga teksturnya,” ungkap Febri
Puthu lanang sendiri mulai berjualan pada jam 17.00 – 21.00, tetapi sebelum jam 17.00 sudah ada yang mengantri untuk membeli jajanan yang manis ini. Sobat Santap bisa datang lebih awal untuk mendapatkan camilan ini, karena memang laris manis. Jangan sampai Sobat Santap kehabisan yaa
Gimana sobat santap pasti tertarik kan nyobain camilan legendarisnya Kota Malang? Sobat Santap wajib banget si nyobain puthu legendaris yang satu ini , rasanya yang gurih, teksturnya lembut bikin nagih pula. Karena sudah sangat jarang jika sobat santap menemukan yang jualan jajan puthu ini selain disini karena sudah jarang yang berjualan keliling.
“Udah langganan banget dan udah cocok sama jajanan puthu yang satu ini,” ujar Fenny
Sobat santap tertarik kan dengan kue manis ini? jangan lupa mencoba ya. Sampai jumpa!
Penulis : Fabian Ferdiansyah